Blewah atau Garbis merupakan buah kuning kaya air yang segar dengan aneka kandungan vitamin dan mineral bermanfaat.
Karenanya … Es buah garbis termasuk salah satu Es paling menyegarkan untuk diminum sehabis aktivitas yang melelahkan.
Perlu dicatat bahwa Buah garbis yang telah dikupas perlu diupayakan sudah habis dalam sehari, Jika lebih … maka buahnya sudah tidak segar lagi dan gizinya sudah berkurang banyak akibat vitaminnya mulai rusak.
7 Zat Bermanfaat Buah Blewah / Garbis :
1. Vitamin A dan beta karoten, untuk kesehatan mata serta pencegah katarak.
2. Vitamin C, untuk daya tahan tubuh dan mencegah sariawan
3. Vitamin E, untuk penyegar dan peremajaan kulit.
4. Vitamin B6 dan enzim yang dapat membersihkan usus..
5. Monosakarida dan kalori, sebagai gula alami dan energi.
6. Potassium, membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan plak dalam pembuluh darah yang berlebihan.
7. Kandungan air tinggi, bermanfaat mencegah dehidrasi, baik sekali untuk dijadikan sebagai minuman alternatif isotonik sehabis berolahraga/bekerja berat.
RESEP Es Blewah buat Para Sobat IndoSister.Com
Bikin Sendiri Es Blewah/garbis Menyegarkan :
a. Membuat campuran air dan buah :
Sedeiakan Parut serut atau alat serut buah, serutlah daging buah blewah menjadi rajangan kecil-kecil panjang. Kumpulkan dalam 1 wadah lalu diisi air, simpan dalam almari pendingin. Beberapa lama kemudian airnya akan ikut menjadi segar dengan aroma dan rasa manis buahnya.
b. Lanjutkan membuat Gula cair merah :Siapkan air dalam sebuah wadah, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan warna merah, tambahkan beberapa sendok gula pasir putih secukupnya sesuai selera, tergantung seberapa banyak gula cair yang mau dibuat.
Aduk hingga rata maka gula cair merah nan memikat telah siap. Silakan boleh disimpan juga dalam kulkas.
c. Penyajian setiap saat :
- Ambil dengan entong – serutan blewah beserta air dinginya masukkan kedalam gelas minuman.
- Tambahkan beberapa sendok makan gula cair merah yang sudah dibikin sebelumnya.
- Aduk dan Yupp … Es Garbis menyegarkan, dengan tampilan merah segar siap dihidangkan bersama keluarga.
Jangan lupa Es blewah sebaiknya hanya disimpan dalam kulkas selama 1 hari atau maximal 24 jam saja.
No comments:
Post a Comment
- Tolong di Share ya Guys ! agar artikel diatas juga bermanfaat bagi sobat lainnya.
- Btw ... TerimaKasih, Saya sangat menghargai kesediaan sobat utk berKomentar.
- Silakan berpromosi bagi yang punya web, namun kotak comment hanya bisa -
menampilkan link mati, silakan Manfaatkan link hidup/aktif di bagian Name/urL.